Guías para restaurantes

Checklist de Google Business Profile para restaurantes

Google Business Profile —antes Google Mi Negocio, y en la documentación de Google para Latinoamérica, Perfil de Negocio— concentra gran parte de la información que una persona revisa antes de elegir un restaurante.

Por Matías Goya, cofundador de DishboardActualizado el

Puede confirmar:

  • si está abierto;
  • cómo llegar;
  • cuánto cuesta;
  • qué ofrece;
  • cómo es el lugar;
  • qué opinan otros clientes;
  • si puede reservar, pedir o llamar.

Un horario incorrecto puede hacer perder una mesa. Un menú viejo genera expectativas equivocadas. Una ficha incompleta desperdicia parte del interés que llegó desde Instagram, una recomendación o una búsqueda.

Si solo tenés 15 minutos, revisá esto

  1. Horarios regulares y especiales.
  2. Menú, precios y links.
  3. Categoría principal.
  4. Teléfono, dirección y pin.
  5. Reseñas recientes sin responder.

Después podés avanzar con el checklist completo.

Checklist rápido

Información básica

  • Perfil reclamado y verificado.
  • Al menos dos personas con acceso propio.
  • Nombre real, dirección y pin correctos.
  • Teléfono probado.
  • Sitio o enlace principal funcionando.
  • Categoría principal específica.
  • Categorías adicionales reales.
  • Descripción clara del tipo de restaurante.

Operación

  • Horarios regulares actualizados.
  • Horarios especiales cargados para feriados.
  • Cortes entre almuerzo y cena representados.
  • Delivery, retiro o happy hour con horario propio si corresponde.
  • La ficha no figura abierta cuando la cocina ya cerró.

Menú y conversión

  • Menú legible desde el celular.
  • Precios y platos vigentes.
  • Foto, PDF o menú detallado actualizado.
  • Reserva, pedido y delivery llevan al destino correcto.
  • No hay links privados, rotos o de otra sucursal.

Confianza

  • Fotos recientes de fachada, salón y platos.
  • Se reconoce la entrada desde la calle.
  • Atributos y medios de pago correctos.
  • Reseñas nuevas leídas y respondidas.
  • Problemas repetidos registrados.

Medición

  • Se revisan búsquedas, clics al menú, llamadas e indicaciones.
  • Se comparan períodos equivalentes.
  • No se confunden vistas con reservas o ventas.
01

Verificá el perfil y repartí accesos

Google exige verificación para administrar funciones, responder reseñas y consultar rendimiento.

Revisá:

  • quién es propietario;
  • que la cuenta siga activa;
  • que el perfil no dependa de alguien que dejó el equipo;
  • que cada administrador use su cuenta;
  • que exista una segunda persona de confianza con acceso.
02

Elegí una categoría principal específica

La categoría ayuda a Google a entender qué hace el negocio y con qué búsquedas puede relacionarlo.

Cuando exista una opción precisa, suele describir mejor el local que “Restaurante”:

  • parrilla;
  • pizzería;
  • cafetería;
  • hamburguesería;
  • restaurante italiano;
  • sushi;
  • heladería;
  • bar.

La categoría principal debe representar la actividad central, no una keyword elegida solamente por volumen.

Sumá categorías adicionales si describen servicios reales.

03

Probá dirección, pin, teléfono y links

Dirección y pin

Confirmá que el mapa lleve a la entrada correcta. En rutas, complejos y barrios nuevos, unos metros pueden cambiar completamente la llegada.

Teléfono

Llamá como cliente:

  • ¿da tono?
  • ¿alguien responde?
  • ¿llega al local correcto?
  • ¿tiene el código de área?

Links

Probá desde un celular y sin iniciar sesión:

  • menú;
  • reserva;
  • pedido;
  • sitio;
  • WhatsApp, si está disponible.

Cada enlace debería llevar directamente al paso esperado.

04

Representá el horario real de la cocina

No alcanza con cargar “12 a 00” si la cocina cierra antes o existe un corte.

Revisá:

  • horarios regulares;
  • almuerzo y cena;
  • delivery y take away;
  • happy hour;
  • cierres semanales;
  • feriados;
  • eventos;
  • cierres estacionales.

Google permite horarios especiales y, según el servicio, horarios adicionales.

06

Subí fotos que respondan preguntas

No necesitás cien imágenes. Necesitás cubrir la decisión.

Fachada

Mostrá la entrada real de día y, si cambia mucho, de noche.

Salón

Ayudá a entender tamaño, estilo, terraza, distancia entre mesas y tipo de ocasión.

Comida

Priorizá platos que sigan en carta y se parezcan a lo que recibe el cliente.

Una imagen espectacular que no representa el plato real puede generar una mala reseña.

07

Completá atributos, reservas, pedidos y redes

Según el perfil, Google puede mostrar:

  • terraza;
  • Wi-Fi;
  • accesibilidad;
  • medios de pago;
  • consumo en el local;
  • retiro;
  • delivery;
  • reservas;
  • enlaces sociales.

Marcá únicamente lo que el restaurante puede sostener.

Si cargás reservas, pedidos o Instagram, probá que el link llegue al destino correcto.

08

Publicá novedades cuando realmente aportan

Google permite crear publicaciones sobre novedades, ofertas o eventos.

Pueden servir para comunicar:

  • cambio de temporada;
  • menú especial;
  • reapertura;
  • evento;
  • horario excepcional.
09

Pedí reseñas sin arruinar la experiencia

Google permite facilitar un link o QR para pedir opiniones auténticas.

Los últimos cuatro puntos se volvieron explícitos en las actualizaciones de política de febrero y abril de 2026. Google pide que la reseña salga del dispositivo del propio cliente y de su cuenta, y no acepta que el negocio condicione el contenido.

Definí un momento y un guion que el equipo pueda sostener.

10

Respondé y registrá patrones

Google recomienda responder reseñas y señala que las respuestas útiles pueden ayudar a que el perfil se destaque.

Buenas prácticas:

  • priorizar críticas recientes;
  • mencionar algo concreto;
  • evitar el mismo texto;
  • llevar detalles sensibles a privado;
  • registrar problemas repetidos.
11

Mirá el rendimiento con contexto

Google puede mostrar:

  • búsquedas;
  • visualizaciones;
  • indicaciones;
  • llamadas;
  • clics al sitio;
  • clics al menú;
  • reservas y pedidos cuando corresponda.

Anotá cambios de carta, campaña, temporada u horarios para interpretar movimientos.

Ritmo de mantenimiento

Semanal

  • Reseñas y respuestas.
  • Horarios.
  • Links de menú y reserva.
  • Fotos nuevas de clientes.
  • Cambios sugeridos por Google.

Mensual

  • Búsquedas y acciones.
  • Fotos propias.
  • Menú y precios.
  • Categorías y atributos.
  • Teléfono, pedidos y redes.

Antes de feriados o temporada

  • Horarios especiales.
  • Carta vigente.
  • Capacidad de reservas.
  • Fachada y acceso.
  • Proceso para pedir y responder reseñas.
  • Punto de partida para medir.

Preguntas frecuentes

¿Google Business Profile es lo mismo que Google Mi Negocio?

Sí. Google My Business o Google Mi Negocio es el nombre anterior. Actualmente el producto se llama Perfil de Empresa de Google o Google Business Profile.

¿Qué categoría debería elegir un restaurante?

La categoría principal debe describir la actividad central de la forma más específica disponible, por ejemplo parrilla, pizzería o cafetería. Agregar categorías irrelevantes no ayuda a describir mejor el negocio.

¿Cada cuánto conviene actualizar los horarios?

Siempre que cambie la operación. Cargá horarios especiales antes de feriados, eventos y cierres puntuales. Revisá también cortes de cocina, delivery y take away.

¿Puedo subir el menú como PDF?

Sí. Google permite cargar fotos o PDF y, en algunos perfiles, editar platos, descripciones y precios. Confirmá que sea legible desde el celular y que siga vigente.

¿Las fotos mejoran el ranking?

Google recomienda fotos y videos porque ayudan a mostrar el negocio. No existe una cantidad de imágenes que garantice una posición.

¿Responder reseñas ayuda a aparecer mejor?

Google incluye responder entre sus recomendaciones para mejorar la presencia local y señala que las respuestas útiles pueden ayudar al negocio a destacarse. No confirma una mejora automática por cada respuesta.

¿Puedo poner un QR en la mesa para pedir reseñas?

El QR en sí no está prohibido y la reseña se escribe desde el teléfono del propio cliente con su cuenta, que es lo que Google pide. Lo que sí está prohibido desde 2026 es usar dispositivos del local, tablets o kioscos, y presionar a la persona para que publique mientras está en el establecimiento. La diferencia está entre dejar disponible un acceso y empujar a que reseñe ahí mismo.

¿Qué métricas conviene mirar?

Búsquedas, vistas, clics al menú, teléfono, sitio, reservas e indicaciones cuando estén disponibles. Ninguna equivale por sí sola a una venta.

¿Qué conviene revisar antes de un feriado?

Horarios especiales, funcionamiento real de la cocina, menú vigente, reservas, teléfono y links. Hacelo antes de que Google muestre información contradictoria al cliente.

Convertí el checklist en un hábito

Una ficha correcta ayuda a que te encuentren. La reputación ayuda a que te elijan. Dishboard reúne reseñas, feedback privado y respuestas para que esa parte del trabajo no quede para después.

Conectás tu local y ves un primer resumen antes de agregar la tarjeta. Los 14 días no se cobran: si cancelás antes del día 15, no pagás nada.